Il nostro associate Stefano Vergano, parteciperà all’International Journal of Tourism, Travel and Hospitality Law (IJTTHL) Conference 2025, che si terrà in Portogallo dal 2 al 4 novembre 2025.
Tra i momenti di maggior rilievo della conferenza vi sarà la presentazione del volume “Gastronomy Law”, che arricchisce la serie avviata con “Wine Law” e “Wine Tourism Law”. Anche in questa nuova pubblicazione è incluso un contributo curato dalla nostra partner Paola Gelato e dall’associate Stefano Vergano.
Nel corso della terza sessione della conferenza, prevista per il 4 novembre presso il Palácio dos Marqueses da Praia e Monforte a Loures, nei pressi di Lisbona, in cui saranno approfonditi temi giuridici attinenti il turismo e la gastronomia, Stefano interverrà nel panel dedicato alla presentazione del nuovo volume con un approfondimento dal titolo “La tutela delle ricette e del gusto secondo il diritto italiano”.
La conferenza è dedicata al diritto del turismo, dei viaggi e dell’ospitalità ed è organizzata dalla Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril (ESHTE), INATEL – Associação Nacional para o Turismo e Tempo Livre, dall' Instituto Superior de Economia e Gestão (ISEG), e dall' Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), con il sostegno dell’Ordem dos Advogados Portugueses (l’Ordine degli Avvocati portoghese).
Maggiori dettagli sono disponibili QUI.